دعت هيئة الغذاء والدواء إلى اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة للحد من استهلاك السكر عند تناول الوجبات خارج المنزل، مؤكدة أن البداية تكون بالاطلاع على البيانات التغذوية واختيار الأطعمة والمشروبات الأقل احتواء على السكر.
وأوصت الهيئة بطلب المعلومات التغذوية الإضافية الخاصة بالوجبات، بما يسمح بمعرفة كمية السكر الموجودة فيها، ثم اختيار البدائل التي تحتوي على نسب أقل منه.
وفي ما يتعلق بالمشروبات، شددت الهيئة على أهمية اختيار المشروبات الخالية من السكر، وعلى رأسها الماء، إلى جانب الشاي أو القهوة دون إضافة السكر، مع التقليل قدر الإمكان من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
أما بخصوص العصائر، فنصحت بطلب العصائر الطازجة دون إضافة السكر، وتجنب نكتار الفواكه وشراب الفاكهة الذي قد يحتوي على كميات مرتفعة من السكر المضاف.
كما نبهت الهيئة إلى ضرورة الانتباه إلى الصلصات والتتبيلات الجاهزة، موضحة أن بعضها يحتوي على كميات مهمة من السكر، ولذلك يُفضل طلبها بشكل منفصل واستخدام كميات محدودة منها.
وفي ما يخص الحلويات، أوصت بتجنبها قدر الإمكان، أو مشاركتها مع شخص آخر لتقليل الكمية المستهلكة، مع إمكانية استبدالها بالفاكهة الطازجة باعتبارها خيارا أفضل.
وأكدت الهيئة أن اعتماد هذه العادات البسيطة يمكن أن يساعد على خفض استهلاك السكر اليومي، خاصة مع تزايد تناول الوجبات الجاهزة وخارج المنزل.
