نقص التغذية والسمنة.. مفارقة غذائية بالمغرب

تكشف معطيات تقرير «حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2026»، الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» وشركائها، عن مفارقة لافتة في الوضع الغذائي بالمغرب، تتمثل في ارتفاع مؤشرات نقص التغذية والسمنة في الوقت نفسه.وأفادت البيانات بأن عدد الأشخاص الذين يعانون نقص التغذية ارتفع من 1.5 مليون خلال الفترة 2004-2006 إلى 2.5 ملايين خلال الفترة 2023–2025، فيما ارتفعت نسبة انتشار نقص التغذية من 4.8 إلى 6.5 في المائة.وفي المقابل، سجلت السمنة لدى البالغين ارتفاعا ملحوظا، إذ انتقلت نسبة انتشارها من 16.8 في المائة سنة 2012 إلى 21.6 في المائة سنة 2024، بينما ارتفع عدد البالغين الذين يعانون السمنة من 3.7 ملايين إلى 5.7 ملايين خلال الفترة نفسها.وتبرز هذه الأرقام وجود تحديين غذائيين متزامنين بالمغرب؛ فمن جهة، يتزايد عدد الأشخاص الذين يعانون نقص التغذية، ومن جهة أخرى ترتفع معدلات السمنة لدى البالغين.وتعكس هذه المؤشرات، بحسب بيانات التقرير، تعقيدا متزايدا في وضع التغذية، حيث لا يرتبط الأمن الغذائي فقط بتوفير الغذاء، وإنما أيضا بجودة الأنماط الغذائية وتوازنها، في ظل استمرار تفاوت المؤشرات المرتبطة بالتغذية بين فئات المجتمع.