تستضيف مدينة تالوين بإقليم تارودانت، من 20 إلى 23 نونبر الجاري، فعاليات الدورة السادسة عشرة للمهرجان الدولي للزعفران، تحت شعار: “التدبير المستدام للموارد المائية رافعة لتنمية سلسلة الزعفران بالمناطق الجبلية”.
وتنظم التظاهرة بمبادرة من جمعية المهرجان الدولي للزعفران وشركائها، في إطار تفعيل استراتيجية “الجيل الأخضر 2020-2030″ لوزارة الفلاحة، التي تهدف إلى تعزيز سلاسل الإنتاج ذات القيمة المضافة العالية وتحقيق التنمية المستدامة.
تركز دورة هذه السنة على تبني أساليب التدبير الرشيد للموارد المائية والممارسات الفلاحية المبتكرة والصديقة للبيئة، لدعم قدرة الفلاحين والمهنيين على المساهمة في أهداف رفع مساحة زراعة الزعفران إلى 3 آلاف هكتار وتحسين الإنتاجية لأكثر من 13 طناً بحلول 2030.
ويشمل برنامج المهرجان معرضاً دولياً للمنتجات المجالية للزعفران على مساحة تفوق 8 آلاف متر مربع بمشاركة أكثر من 120 عارضاً، إلى جانب ورشات علمية وتكوينية في التسويق الرقمي، التشبيك، وريادة الأعمال، وأنشطة اقتصادية وثقافية ورياضية، مع عروض موسيقية وفنية وتكريم للمهنيين والتعاونيات الرائدة في القطاع.
ويتوقع أن يستقطب المعرض أكثر من 80 ألف زائر، للاطلاع على جودة منتوجات الزعفران المحلي، وفوائده الغذائية والصحية، بالإضافة إلى التعرف على المؤهلات الاقتصادية والسياحية لمنطقتي تالوين وتازناخت، ما يعزز السياحة التضامنية وسياحة الزعفران.
