أثار تناول العسل على معدة فارغة نقاشاً بشأن فوائده الصحية، في ظل انتشار اعتقادات تربط هذه العادة بتنقية الجسم من السموم والوقاية من الأمراض، دون وجود أدلة علمية قوية تثبت تمتعه بفوائد طبية خاصة عند تناوله على الريق.وفي هذا السياق، يرى مختصون أن تناول العسل في الصباح يظل عادة غذائية لدى بعض الأشخاص، ولا توجد أدلة علمية محكمة تؤكد أنه ينظف الجسم أو يحمي من الإصابة بالأمراض والأورام لمجرد تناوله على معدة فارغة.وفي المقابل، يمكن أن يشكل العسل جزءاً من النظام الغذائي اليومي، شريطة تناوله باعتدال واحتساب السعرات الحرارية التي يوفرها ضمن الاحتياجات اليومية، خاصة أن الإفراط في استهلاكه قد لا يكون مناسباً للأشخاص الذين يعانون من السمنة أو السكري.ويؤكد هذا المعطى أهمية التعامل مع العادات الغذائية وفق الأدلة العلمية، والتمييز بين القيمة الغذائية للأطعمة والادعاءات الصحية التي لا تستند إلى دراسات كافية، مع مراعاة الحالة الصحية لكل شخص واحتياجاته الغذائية.
تناول العسل على الريق.. فوائد صحية متداولة دون أدلة علمية كافية
