كشف خبراء في التغذية عن أربعة أنواع من الأسماك تُعد من بين أفضل الخيارات الغذائية للصحة وللأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن، نظراً لما تحتويه من نسب مرتفعة من البروتين والعناصر الغذائية الأساسية والدهون الصحية.وتتصدر أسماك الماكريل هذه الخيارات، باعتبارها مصدراً غنياً بأحماض «أوميغا-3» المفيدة لصحة الجسم، إلى جانب احتوائها على كميات مهمة من فيتامين «بي 12»، وفق ما أوردته «روسيا اليوم».كما يُعد سمك القد من الخيارات المناسبة للراغبين في خفض السعرات الحرارية، نظراً لانخفاض نسبة الدهون فيه وارتفاع محتواه من البروتين، وهو ما يجعله مناسباً ضمن الأنظمة الغذائية الهادفة إلى التحكم في الوزن.ومن بين الأنواع التي أوصى بها الخبراء أيضاً سمك القاروص، الذي يوفر كمية جيدة من البروتين وأحماض «أوميغا-3»، ويُعتبر خياراً مناسباً لمحبي الأسماك البيضاء. غير أن الخبراء ينبهون إلى ضرورة تناوله باعتدال، بسبب احتمال احتوائه على مستويات مرتفعة من الزئبق.أما السلمون، فيجمع بين نسبة مرتفعة من البروتين والدهون الصحية الغنية بأحماض «أوميغا-3»، ما يجعله من أبرز الأسماك الدهنية التي يمكن إدراجها ضمن نظام غذائي متوازن يدعم الصحة ويساعد على التحكم في الوزن.ويؤكد المختصون أن الاستفادة من القيمة الغذائية للأسماك ترتبط أيضاً بطريقة إعدادها، إذ يُفضل طهيها بطرق صحية مثل الشوي أو الخَبز، مع تجنب الإفراط في القلي والدهون المضافة.
4 أنواع من الأسماك تدعم الصحة وتساعد على إنقاص الوزن
