تحذيرات من غش “العطرية” ودعوات لتعزيز وعي المستهلك

تزامنا مع عيد الأضحى وارتفاع الطلب على التوابل والمواد الغذائية المرتبطة بالطقوس الاستهلاكية لدى المغاربة، عاد ملف سلامة “العطرية” وجودتها إلى الواجهة، وسط تحذيرات متزايدة من تنامي مظاهر الغش والتدليس التي قد تمس صحة المستهلك وتؤثر على سمعة المنتوجات المحلية.وفي هذا السياق، حذّر عبد الكريم الشافعي، نائب رئيس الجامعة المغربية لحماية المستهلك ورئيس الفيدرالية الجهوية لحقوق المستهلك بجهة سوس ماسة، من الانتشار الواسع لأساليب الغش في التوابل، داعيا المواطنين إلى توخي الحذر خلال فترات الذروة الاستهلاكية مثل الأعياد والمناسبات الدينية.وأوضح الشافعي أن الإقبال الكبير على شراء التوابل خلال رمضان وعيدي الفطر والأضحى يخلق بيئة خصبة لبعض الممارسات غير القانونية، مشددا على ضرورة تجنب شراء التوابل مطحونة، والحرص على اقتنائها في شكلها الخام وطحنها بعد التأكد من جودتها.وأشار إلى أن عمليات الغش تطال عددا من المواد الأكثر استهلاكا مثل الكمون والإبزار والزنجبيل والتحميرة والزعفران، حيث يتم خلطها بمواد منخفضة الثمن أو غير صالحة للاستهلاك بهدف زيادة الأرباح.وكشف المتحدث عن حالات سابقة رُصدت من طرف جمعيات حماية المستهلك، من بينها خلط “التحميرة” بأصباغ صناعية أو طحن مواد مثل الآجر الأحمر ودمجها مع التوابل لمنحها اللون المطلوب، إضافة إلى حالات أخرى شملت خلط الإبزار والكمون بمواد بديلة مشابهة في الشكل.كما أشار إلى تسجيل عمليات غش في الزنجبيل عبر استعمال البقوليات المطحونة مع منكهات صناعية، إضافة إلى تزوير “الزعفران الحر” باستخدام ألياف نباتية ملوّنة، وهو ما أدى في بعض الحالات إلى اكتشاف هذه الممارسات عبر تحاليل مخبرية خارج المغرب.وأكد الشافعي أن هذه الظواهر لا تضر فقط بالمستهلك، بل تسيء أيضا إلى صورة المغرب وجودة منتجاته في الأسواق والسياحة، داعيا إلى اقتناء التوابل من محلات موثوقة وتجنب الأسواق العشوائية والباعة غير المعروفين.كما شدد على أن الفوارق الكبيرة في الأسعار بين المنتجات قد تكون مؤشرا على وجود غش، داعيا إلى الانتباه إلى جودة “حبة حلاوة” وبعض التوابل التي قد تُعالج بمواد ملونة لإخفاء تلفها.وختم بالتأكيد على أهمية غسل وتنظيف التوابل داخل المنازل قبل استعمالها أو طحنها، باعتبار ذلك خطوة احترازية إضافية، مجددا الدعوة إلى رفع مستوى الوعي الاستهلاكي خلال فترة الأعياد للحد من انتشار الغش وحماية صحة المواطنين.